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閉店
中央卸し市場から仕入れたまぐろの各部位を七輪の炭火で炙って食べさせる鮪専門店がお昼の定食に鮪漬赤丼、鮪かつ丼、鮪あぶり丼の定食をサービスしています。いずれも500エン也。コレは入ってみなければ・・・。 細い階段をつたって地下にたどり着くとたたき土間がひろがり、一昔前の工事現場の飯場のような雰囲気。壁際に夜の部に使うらしい七輪がずらーと並んでいる。 テーブルはプラスチックの酒ビン入れの箱とブロックを脚に縞鋼板をのせただけの飯場仕様・・・最近こんな飯場はない。もっときれいや(笑)。椅子は石油缶に座布団をくくりつけたモノ。漁師小屋をイメージしたんだろうな。 漬丼もカツ丼もだいたい想像がつくので、なんかわからんあぶり丼を注文。 結構ボリュームのありそうな丼にたたき風の鮪の小鉢と吸い物、梅干しとたくわんの香の物が付いています。うーん、これが1コインランチとは・・・ムフフ。 熱々のご飯にコレも熱々のあぶった鮪の切り身がのり、刻み海苔で覆われており、ショウガとわさびが添えられている。小皿のタレをかけて食べる。 ううん。これは美味いなあ。油ののった鮪があぶることにより、よりジューシーになって鮪とは思えない味となり、わさびがツンと効いててまた(゜д゜)ウマー。ワシワシ掻き込んでしまいました。満足満足。 このお店の会社(HP)では100㌘単位で各種鮪の通販をやったはります。 また本町橋北西詰めには「まぐろtoワインDHT」、最近南港のおおさかフードアウトレットセンターに「まぐろ工房TUNA doc.」を展開されてます。 (追記)「まぐろ工房TUNA doc.」開店記念のサービスだったようで現在はランチはないようです。なおこれら丼は上記南港点で食べれます。(2004.12.19) 何故かまたお昼の定食を再開中。年末バージョンか?(2004.12.29) 閉店 地図
by tosibon500
| 2004-11-04 12:23
| 本町・船場・堺筋・松屋町筋
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Comments(11)
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本部長
at 2004-11-05 11:13
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これは安いっすね~ 旨そうやし。
しばらく、東京へ行ってました。 オシッコが羊臭くなるぐらいジンギスカンを喰って来ましたよ(笑)
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tosibon500 at 2004-11-05 11:34
まぐろtoワインDHT はむかし あの 「ポンテベッキオ」 でしたんやでぇ
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tosibon500 at 2004-11-08 13:35
skamania さん。よくご存じですね。そのとおりなんですが道路に面した1階だったかなあと迷っていました。この店は川沿いの地下1階です。
そうでした 1階ですわ。 ほんでから天満へ移って 「ブルータス」とかに何回かとりあげられはって だんだん有名にならはって。
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tosibon500 at 2004-11-08 22:52
skamaniaさん。確か白トリフかなんかで有名になりはったんやなかったですかねえ。今や」大阪イタリアンの大御所や(笑)
http://edgy.tea-nifty.com/goodnosedeliblog/2004/09/post_2.html
ポンテベッキオネタで引っ張りますが、北浜へ移転しはるらしいです。 証券取引所のとこで やはり橋にこだわってるのか? アンジェロさんとか北浜界隈のイタリアンの値段が上がりませんように (-人-)あん
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diamant3000 at 2004-11-11 03:29
このお店、めちゃよさげです〜!! 大阪で食べまくり飲みまくりの休暇、がいまのユメです。それにここの常連様たちの知識の深さ!さすがtosibonさん、良いHPの持ち主にはおもしろい人たちが集まってくるのですね。
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tosibon500 at 2004-11-11 12:26
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skamania
at 2004-11-12 13:11
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ウンチクついでに 「ずんどこ」の前の店は「jobim」でした。
http://park19.wakwak.com/~mild/index_j.htm
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tosibon500 at 2004-11-12 15:58
skamaniaさん。へえ。よくご存じなんですね。
でも「ずんどこ」は入りにくい感じですなあ。しらんかったら地下に降りるのびびりますね(笑)
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