牡蠣フライ久しぶり食ったぞ。
加熱用牡蠣を良く水洗いして、小麦粉を薄くつけろ(#゚Д゚)オラー!
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水をくわえた卵にくぐらしてパン粉をつけてサラダ油で揚げろ。
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火を通しすぎるなよ。縮こまる前に油から引き上げろ。
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マヨネーズにゆで卵をみじん切りにして混ぜてタルタルソースをつくれ。(#゚Д゚)オラー!
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付け合わせには定番のケチャップスパとキャベツや菜。
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ウスターソースをかけたら居酒屋風に(゜д゜)ウマーやで。
あかんがな!one way トラックバッキング
by tosibon500
| 2004-12-24 20:09
| ★漢の手抜き料理
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Comments(2)