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昼から入院手術費用の還付手続きで役場へ・・・。
身障者の福祉医療費給付と健康保険からほとんど還付されるらしい。 現役時代、健康保険料をくそほど支払っていたのだから当然とはいえ今となってはありがたい。 さて今日の増血促進ランチは・・・・。 温めた鯖の水煮缶。3人で1缶でちょうどよい分量。 大豆の水煮、干しぶどう、キュウリ、カシューナッツに酢をかけた「増血促進サラダ」。 淡路島の義姉さんが送ってくれた裏山でとれた筍と我が家の庭のふきのたいたん。 それに豆腐のみそ汁とご飯軽く一膳。 デザートにリンゴ1/4切れ。 退院後、酒を飲まずにご飯を食べるようになって入院中減っていた体重がもう少しで元の黙阿弥なのよねえ・・・。 それにしてもメシが美味すぎるw。 ▲▲▲・・・・・鉄分を多く含む食べ物 ▲▲▲・・・・・タンパク質を多く含む食べ物 ▲▲▲・・・・・ビタミンCを多く含む食べ物
by tosibon500
| 2013-05-01 17:05
| ★おうちでランチ
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Comments(4)
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フルダヌキ
at 2013-05-01 22:40
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自宅の庭でフキが採れるなんてすごいですねでは
フキノトウも採れるでしょうね?フキノトウは刻んで 味噌と合わせてフキ味噌を作ればもう最高です
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tosibon500 at 2013-05-02 18:18
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フルダヌキ
at 2013-05-02 20:45
x
フキノトウは刻んで味噌と酒みりん砂糖で練りますもちろん火に掛けてですよ。もちろん天ぷらにしても春の息吹を感じさせる一品になります。今は禁句ですが日本酒にめっちゃ合いますもう来年なら大丈夫でしょうと信じましょう(笑)
Commented
by
tosibon500 at 2013-05-03 17:54
フルダヌキはん。来年のお楽しみw。
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