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昨夜からの雪がまた積もりましたな。このあたりで2日続けては珍しいですよねえ・・。
朝から晴れていたので、今年初ウオーキングはJR北側に広がる旧集落の氏神様で五穀豊穣を願う瑞饋神輿(ずいきみこし)でも有名な棚倉孫(たなくらひこ)神社まで足を伸ばす。 昨夜の雪がところどころ残り清々しい気分。 まだ朝が早いのと正月も三日目だからか他の参拝客は見かけず、神様独り占め状態w。 次は元日に御参りにこようかな。 さて、今日のお昼はお歳暮にもらった半生麺のうどんをいただくことに。 どうせなら「年明けうどん」にしてみましょうか・・・。 この「年明けうどん」は香川のさぬきうどん新興協議会が新たな麺食行事の普及を目的として提唱している「年明けに縁起を担いで食べるうどん」でこの「年明けうどん」は登録商標らしい。 まあ「年越し蕎麦」のそば屋だけに儲けささんぞ・・・ということのようですなw。 定義は元旦から1月15日までの間に、純白のうどんに新春を祝う紅い具材を乗せる・・・といういたってシンプルなもの。 具材は赤ければなんでもよいらしいので、今回は正月早々平和堂で買い求めた天ぷらセットにあったカニと海老天それに雑煮の残りの金時人参を散らしてみた。 うむ、なかなか新春らしい雰囲気になりましたな。 来年は紅ショウガ天ですかな?w。 ★酒食四方山話
by tosibon500
| 2015-01-03 20:34
| ★酒食四方山話
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