雨が降らない間に市役所へ・・・・。
帰りイソカワ~山田屋~サンフレッシュとスーパーめぐり。
今日、明日はノー買い物デーのはずが三連荘で大散財w。
お昼からは雨・・。庭のガクアジサイも今年はきれいに咲きました。やっと梅雨らしくなってきましたな。
さて、今夜の晩御飯は山田屋の総菜売り場で見つけた特価のムラサキイカのリング揚げ。
このムラサキイカというのは別名アカイカ、バカイカとも・・・。
外見はスルメイカに似ているが、体長が50センチにもなる大型イカで大部分が加工用として利用されており、冷凍食品のイカ天やイカステーキの他、さきいかの原料ともなっているようですな。
身はけっこう柔らかく,大味やが肉厚なので塩コショーで下味つけたフライにはもってこい。ビールのアテには最高!!・・・てか?w。