■サーロインステーキ定食：焼き鳥寛ちゃん（釣鐘町）

焼き鳥屋さんなのだが、なぜかお昼のサーロイン定食５８０エンが人気らしい。勿論チキンカツや地鶏の照り焼き、親子丼など、焼き鳥屋さんらしいメニューもオール５８０エンでこれらもボリューム満点とは大阪・関西のＢ級グルメガイド　さんの弁。

時間が遅いと売り切れるメニューがあるらしいので１１時半過ぎ頃に入店。既に先客あり。若い店員さんが、今日のメニューを復唱するも、勿論お目当てのサーロインステーキを注文。他に店長らしきヒトが料理を作っていて２人だけで切り盛しているようだ。小汚い油ぎった焼鳥屋を想像していたが、日本酒や焼酎をそろえたけっこう落ち着いた感じのお店だ。

まず登場した御飯がデカイ！！。大振りの鉢に盛りつけられた御飯の量ははんぱじゃない。女性とオヤジは少なめしてもらったほうが無難かもしれないなｗ。

やがてステーキのお出ましである。おお。黒いお皿にお肉と山盛りのレタスなどのサラダをのせただけのシンプルな構成であるが、思ったより肉が大きく厚みもあるぞ。上にバターが一かけ。まあ赤身が多そうな輸入肉やが焼き方も肉の赤いところが残っていてええ感じや。堅さもあごが疲れるほどではないｗ。このお値段にしては、十分合格点ですな。

あとからきた常連さんはチキンカツを注文されていたが、これは、ステーキ以上にでかく、厚みもあるぞ。次はこれやね。

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