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ごらんの通りアメ村のはずれにある、どこにでもありそうな年期の入った大衆洋食屋さんであるが、このお店、実はセイロンライスなるものでちょっと有名なお店である。
大阪の変わりカレーというと自由軒のインデアンカレーとこのセイロンライスであろうか。どちらもカレーとご飯がまざったいわゆる混ぜカレー。このセイロンライスなるものをお目当てにアメ村まで足をのばしてみた。 しかしきったない(失礼、年期の入った)お店である。いちげんでは入りづらい。アメ村住人の若者とサラリーマンとご近所のお年寄りが狭い店内で袖すりあわせながら普段使いする45年も続く老舗らしい。 メニューを見るとハイシライスやカレー、オムライス、チキンカツなどのフツーの洋食メニューの他にラーメンやカツ丼などもある。値段も500~600エンが主流でお手頃である。要するに町のなんでも屋さんなのである。 迷わずセイロンライス450エンを注文。注文を取りに来たご主人らしき方がもう150エンでカツを乗せれるというご親切な(笑)申し出をきっぱり断る。まずは素で味見をしなくっちゃあ。 どうもカウンターの中の厨房で1食ずつ作っているようで5分くらいで噂のセイロンライスとご対面。おお!思ったより量が少ないや。ご主人がカツのせを進めるはずだと妙に納得。 自由軒のインデアンカレーと比べるとこのセイロンライスのほうが汁気が多い。サラサラ、しゃぶしゃぶである。つまり自由軒がおじやならこちらは雑炊というところだ。かすかにタマネギが見えるが、かなり煮込まれているのか肉などの姿はない。真ん中にかわいい生卵の黄身が載っている。 辛さもそこそこでコクもあり、妙においしい。不思議な食べ物である。ちょっと量的にはものたりないむきは大盛りにするのもいいだろう。フツーの洋食メニューを食べているお客も多いのは、町の食堂として親しまれているのであろう。支店などだしてセイロンライスを売り出そうという魂胆には無縁の地域に足のついたお店とみる。家族でやられているようだが、これからも町の食堂としてがんばってほしいお店である。 先日セイロンライスもどき をつくってみたが、もっと汁気を多くすると本物に近づきそうだ。もう一度やってみよう。 場所は大黒橋北詰めすぐ。 地図
by tosibon500
| 2005-03-09 14:14
| 心斎橋・長堀・アメリカ村
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Comments(2)
Commented
by
ばか
at 2010-02-26 14:02
x
セイロンのカツ乗せが定番。
それを『きっぱり』とかいきってるお前は馬鹿!!
0
Commented
by
tosibon500 at 2010-02-26 16:12
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