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名古屋の息子が姫を連れて帰省中。
金沢土産とかでぶりっ子ジャーキーと能登ふぐジャーキーというのを持参。早速ビールのつまみにいただく。 この「ぶりっ子」(写真右)の素材は、能登で獲れた体長50cm程度の天然フクラギなんだと・・・。 フクラギとは、北陸地方でブリの幼魚で、約35~60cm程度のものを指すらしい。まさに「ぶりっ子」w。 なるほど、特有の臭いはあまりなく、脂が少ない天然のブリの幼魚は身が引き締まっており ビーフジャーキーのようなしっかりとした歯ごたえやなあ。 久々のビールがススム君。w
by tosibon500
| 2018-08-12 11:20
| ★美味いモン
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Comments(6)
Commented
by
フルダヌキ
at 2018-08-12 16:06
x
息子さんが帰省中ってことで飲むビールは久しぶりと姫を見ながらもあって一段と美味いでしょう
0
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by
tosibon500 at 2018-08-13 04:25
> フルダヌキさん
まあそう言うことですw。
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フルダヌキ
at 2018-08-15 11:36
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やはり久しぶりに飲むなら亜ビールじゃくてほんまもんのビールですよね
Commented
by
tosibon500 at 2018-08-15 19:19
> フルダヌキさん
亜ビールって何ですか?キッパリ(`・ω・´)・・・ハハハ。やっぱりビールはほんまもんに限りますな
Commented
by
フルダヌキ
at 2018-08-19 16:22
x
どの口がそんな白々しいことを言いますのや? もうこれくらにしといたろってか(爆)
Commented
by
tosibon500 at 2018-08-19 19:48
> フルダヌキさん
ハハハ。そういうことですなw。御身体くれぐれもご自愛下さいな。
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