嫁はんがお留守だったのでお昼は誰かさんと２人めし。
山田屋で２人前入った袋入り「たらこスパ（日清）」が特価で９８円で売っていたので、こういう２人めしの時しか試せないので買ってみる。
冷蔵庫にしめじが転がっていたのでフライパンでサッと炒め麺を投入し、ほぐし水を人前で１００㌘ほど足してひたすらかき混ぜながら炒める。
水分がなくなれば火を止めて粉末のたらこソースを振りかけてかき混ぜれば出来あがり。
麺をチンすればほぐれやすくなると袋に書いてあったので試してみるとなるほど簡単に蒸し麺がほぐれましたな。これ焼きそばなんかに応用できそう(*^^)v。
ちょっとたらこソースの量が少ないのか、ややムラができちゃったのはご愛敬。まあお値段相応の仕上がりとお味ということにしておきましょう(^_-)-☆。
