彩華ラーメン、天理スタミナラーメン、無鉄砲と奈良が発祥の有名ラーメン店が結構ある。この神座も難波道頓堀・千日前のお店で一躍有名になったが、元々奈良の広陵町に本社があり、奈良近郊にも出雲大社風の造りの郊外店が何軒かある。
以前香芝店、千日前店に行ったことがあるが、緬食いだがもっぱら安きつねうどん専門で、ラーメン党ではないので普段ラーメン屋さんを覗くことはきわめてめずらしい。
■ネギモヤシラーメン:神座香芝店(西名阪香芝IC前)
たまたま奈良バイパス(国道24号)沿いの家電量販店を覗いた帰り、近くにあったので嫁さんと入ってみる。
メニューで一番安い「おいしいラーメン」530円を注文。
あっさりしたスープにストレート緬で、チャーシューと白菜がのっていて食べやすい。テーブルに置いてあるサービスのニラのキムチ?をトッピングすると味がきりっと引き締まり美味しい。
お汁を残してほぼ完食したが、当分ラーメンを食べることはないだろうねw。