★浪花お好み焼き三昧★

◆おうちで晩ごはんですよ！－369：春御膳

自家栽培のフキをたくさんいただいたので、旬のタケノコとたきあわせ。

それに私が山田屋で贖ってきたブリの焼き物にアサリの酒蒸しというこの季節ならではの晩御飯でしたな。

庭の桜も散り染めて、もうすぐつつじの季節ですわな。今年hあ庭のつつじが咲きますように・・・。

朝晩寒い日が続きますがもう春ですよ～だ。

◆【お散歩ランチ】（14）お花見ランチはスペインバル：バルゴ（松井山手・ブランチ）

本日は午前中ちょっと風が強かったが絶好のお花見日和。中学時代の友人たちと年に1回のお値段散歩ランチには絶好のお天気。

朝、9時半に自宅から徒歩40分弱のJR大住駅集合。

そこから手原川の桜をめでながら、木津川の堤防に出て京奈和自動車道の高架をこえて大住車塚古墳を経て月読神社で小休止。

そこから両岸の桜を愛でながら虚空蔵谷川沿いに北上。ここの桜はまだ３~5分咲きとちょっと遅い。

諏訪が原公園を経て松井山手駅近くの松井山手・ブランチという商業施設にたどり着いたのがちょうどお昼過ぎ。

１階が飲食店、２階がダイソーやなどが入るこの商業施設は昨年暮れオープンということで、全然知りませんでしたわ。

本日のお散歩ランチはこのブランチ１階にあるバルゴというスペインバルに決定。

まずはプレミアムモルツで乾杯！ふ～・・・うめえ～～。

お手軽なパスタランチもあるようだが、おすすめのワンプレートランチというのをいただく。魚と肉料理をえらべるようふだが、懸鼓的で懐にやさしい魚料理をチョイス。

パンはお変わりでき、ボリュームもそこそこ。食後のコーヒーをつけてビール共で２４００円ナリは微妙なお値段だが、まあたまのランチには十分ですな。

◆【京田辺deランチ】まいどおおきに食堂京田辺三山木食堂（同志社前）

年に一度この季節に従弟の車であちこち買い物に行くのだここ数年のお約束。

本日もサンデーやコーナン巡りの合間に三山木駅前にあるまいどおおきに食堂でランチ。

大阪で仕事をしているときは近くにあったのでよくお昼やチョイ飲みに利用していたが、京田辺に引っ込んでからはとんとご無沙汰。

システムは依然と変わりなく、セルフでチョイス。やはり焼きたてのアツアツ玉子焼きは外せんでしょ？ここの欠点はついついおかずをとりすぎることｗ。

まあ二人で1600円少々で納められたので良しとしましょうかｗ。

◆B&Bの朝食：蒜山インターホテル

翌朝は7時過ぎに起床、途中何回も目が覚めてトイレに行ったが断続的にではあるがかれこれ10時間ほど寝れた。やはり少々お疲れ気味だがビール効果もありそうなｗ。

カーテンを開けると一面雪で真っ白。エアコンと電気敷布団のおかげで暖かく眠れたが、起きだすとやはり寒いｗ。

B&Bというのは「Bed & Breakfast」の略でこのホテルは全12～3室の民宿的なプチホテル。冬の平日とあって宿泊客は私一人みたい。

9時に迎えが来るので8時半に朝食を頼んでいたのでロビーに行くと顔なじみになったママさんがいつもの朝食を作ってくれた。

スクランブルエッグにソーセージと野菜炒めはいつも一緒。気が付いたのだが確かオレンジジュースがついていたはずだったが今回はナシ。まあこのご時世、実質的な値上げなのかな？

セルフのコーヒーをお変わりしてママさんとしばし世間話をしていて定刻にお迎えの車。さて、少し打ち合わせをしてから会議に行くとしましょうか・・・。

◆平成の大横綱ゆかりのお店のランチはお得？：相撲茶屋 貴ノ花（福岡県田川市）

今回の旅ではあまり大したものを食せなかったが、比較的まともに食べれたのがおよばれのランチ。

2日目のお昼は田川近くで打合せ。田川という街は、もともと炭鉱の町で宿泊したホテルの近くに石炭記念公園というのもある。

この田川でお昼に連れて行ってもらったのが、昨年来話題のあの平成の大横綱公認の「相撲茶屋貴ノ花」。

なんでもこのお店の裏にあの貴乃花部屋の宿舎や練習場があり、福岡場所の拠点だったところらしい。

このお店のウリはやはりちゃんこ鍋らしいが、お昼のランチメニューも豊富なのだとか・・・。

なるほど刺身や唐揚げなどの定食が1080円、いちばん高い和定食でも1480円と結構リーズナブルなお値段。

とりわけ平日限定の日替わり弁当というのが648円と大阪の本町当たりのビジネスランチかと思うほどのお値段にびっくりｗ。クライアント側の同行女性がこれを注文していたが、天ぷらがついていたりでなかなかボリュームもあり、これはお値打ちのようでしたな。

私はもつ煮込み定食というのを注文。生卵をつけて食するのが珍しく、美味しくいただきましたがモツのカスが歯に挟まりなかなか取れずに往生しましたわｗ。。

◆おうちでランチー640:お茶漬け定食

嫁はんがお出かけやったので、永谷園のお茶漬けでパパっと済まそうと思っていたら、なんとおうちの誰かさんがお茶漬け定食を作ってくれたヽ(^o^)丿。

おかずはシイタケのソテーにジャコピーマンの炒め物それに玉子焼きの3品盛り合わせと豪華版。それに漬物もついてますｗ。

ウム、なかなか色の取り合わせもバランスよし。お味もお茶漬けのお供にぴったし！

また時々お願いしますネ　m(_ _"m)。

◆今年も東福寺の筆供養へ・・・：木嶋（東福寺近く）

今年も寒い中、紅葉の美しい京都東山東福寺NYお塔頭の方がひとつ正覚庵（別名筆の寺｝の筆供養に行ってまいりました。昨年に続き2度目。
◆筆供養の前に独創的?なハンバーガー：ドラゴンバーガー（京都東山東福寺駅前）

11時ごろに庵に行き、おうちの誰かさんが筆供養してもらう筆を納め、護摩木に願い事を託し、筆みこしや供養が始まるのが1時過ぎだというので、ちょっと早いがその前に腹ごしらえをしておくことに・・。

東福寺と伏見稲荷を結ぶ道路沿いをしばらく駅方向に行くとランチをやっていそうなこぎれいなお店ハッケン。

このあたりホンマ何にもないところで、このまま行っても駅前まで戻らねばならないので、入ってみることに・・。

11時過ぎだというのに小さなお店はほぼ満席。ちょうど4人掛けのテーブル席が1つだけ空いていたのでラッキー！

湯豆腐定食屋だし巻き定食など数種類あるようだがちらし寿司定食というのをいただくことに。

ちらし寿司にだし巻や野菜の焚いたんや酢の物、お味噌汁などがついて1200円ナリ。味付けも上品に控えめで、このような観光地にしてはまあ良心的なお店のようですな。

このあたりホントこれといったお店がないので、来年も筆供養に来ることがあれば、どっかでお昼を手軽に食べれるところをリサーチしておかないと昼飯難民になりそうですなあｗ。

◆お彼岸の墓参りのあとはとろろ飯？：ご飯ととろろ とろ麦｛リノアス八尾店）

嫁はんとお墓参りをすませ、お昼時なので近鉄八尾駅前の西武撤退後にできたリノアス八尾という無印良品やツタヤといった有名どころが集積した新商業施設の8階レストラン街でランチ。

西武時代には閑散としていたレストラン街が、一角にキッズコーナーができたり、3連休の中日のお昼時ということもあり小さい子供連れで大盛況の様相。

お目当ての「とろ麦」というごはんととろろのお店も5組ほどのウエイテイング状態。ウエイテイング名簿にサインして待つ事10分くらいでやっと入店。

店内は山里の旅館をイメージしているとかの柔らかい和風イメージで心地よい。

私はまぐろと薬味のおひつご飯ととろろを注文。

これっは小さなおひつのもち麦ご飯の上にマグロの刺身と薬味が盛りつけてアリ、出汁醤油をかけて、お茶椀によそいその上からとろろをかけて食するらしい。

これ、出汁で伸ばしたやまいもと麦ご飯が微妙にマッチし、マグロ自体の存在感は乏しいが、微妙に旨い(^-^)。

、嫁はんは三色揚げ出し豆腐のとろろ付き。ご飯は麦もちご飯、雑穀米、しそじゃこ麦ご飯の三種から選べるので、嫁はんはしそじゃこご飯を選択。

やはり、各店舗とも西武時代とり単価を抑え気味にしているようで、これでお二人様〆て2500円ちょっと。京都の駅前でこの程度の内容の御膳でも2人で3000円以上は覚悟でしょうな。

まあ、近頃のショッピングセンターのフードコートを意識したお値段というところかな？

◆【京田辺deランチ】：野菜いっぱいのおばんざいランチcafe：ベジブルcafe Lykke/リュッケ（松井ケ丘）

お昼前、おうちの皆さんのお供で、JRで２駅目の松井山手で月に一度の外食ランチ。

本日のお目当ては、松井山手駅から山手幹線沿いに徒歩５～６分のところにあるLykke （リュッケ）というランチカフェ。

１２時の予約時間少し前に到着もすでに店内は６～７割埋まっており、お子さんを除き全て女性。圧倒的な女性占有率である(*´ω｀)。

ちなみに、このLykke （リュッケ）というのはデンマーク語で「幸せ」という意味らしく、玄米ご飯と野菜たっぷりの化学調味料や保存料を使わず塩分控えめのヘルシーランチがウリらしい。どおりで女性ばっかりのはずや。

ランチメニューには鶏と豆腐のキーマカレーやたっぷり野菜のオムライスなどの単品のほか、Lykkeプレートなるランチセットがある。

このランチセットは４種類から選べるメインの料理に５種のおばんざいがついたプレートに自家製塩麴入り味噌汁、玄米ご飯がついて９００円ナリ。

このランチセットを今回はいただくことにし、４種のメイン料理のなかから、私と嫁はんが「鶏のチリマヨソース」おうちの誰かさんは「豆腐ハンバーグ」をチョイス。それに食後のデザートミニドリンク付き４００円も併せて注文。

４名ほどのスタッフはすべて女性で、まさしくちまちました「おばんざい」がプレートを埋め尽くしているが、どれも女性ならではの優しい味付けで、お客の大半が女性だというのも頷ける。

このお店、たしか数年前にオープンしたはずだが、お値段も手頃ということもありリピーターも多そうで、地道に地域に根付きつつあるようですな。

◆酒食四方山話－14７：松花堂弁当（京都吉兆松花堂店）

昨日は半年ぶりに中学時代の友人２人と連れだって、お隣の八幡市にある松花堂弁当発祥の地にある京都吉兆で「本物」の松花堂弁当を味わうことに。

この京都吉兆松花堂店は江戸時代初期の文人松花堂昭乗ゆかりの松花堂庭園に付属する美術館内にあり。

松花堂弁当とは日本料理・吉兆の創設者・湯木貞一氏が昭和の初め、八幡の松花堂から持ち帰った田の字に区切った四つ切箱をヒントに懐石弁当を考案し、世に広まったのだとか。

なおこの四つ切箱の原型は、松華堂昭乗が農家の種入れを小物入れとして使っていたものとされている。

近頃松花堂弁当と称して９つに区切った箱に盛りつけた弁当を見かけることがあるが、本来は４つ切りなんですなあ・・。初めて知りましたわ。

この時期にやってきたのは地場産の筍がお目当て。予約時に旬の時期を確認して日にちを決めてくれたのだが、少々遅かったようでしたな。

綺麗にもりつけられ、見ているだけでもたのしくなりますよね。誰かさんではないが「これは味の宝石箱やあ～～」ｗ。

お値段は松花堂弁当だけなら税サービス料込で４０００円、小鉢ものやデザートがついたコースが５５００円と７８００円の２種。我々は５５００円のコースをいただいたが、ビール１本いただき十分堪能できましたな。

食事が終わって庭園をぶらり。お庭は結構広く、園内にある草庵茶室・松花堂は史跡に指定されているようですな。

どこからか「連れて行けえ～～」というおうちの皆さんの声が聞こえてきたような・・・きっと空耳でしょうよｗ。